บวบผัดกุ้ง
ส่วนผสม
- บวบ 2 ผลใหญ่
- กุ้ง 20 ตัวเล็ก
- กระเทียม 10 กลีบ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช/น้ำมันหมู
- น้ำเปล่า
ขั้นตอน
- ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป เจียวกระเทียมพอเหลือง จากนั้นใส่กุ้งลงไปผัดพอสุก แล้วใส่บวบ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย รอจนบวบสุกจนนิ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล
ขอบคุณสูตรอาหารดีๆจาก cookpad.com/th/recipes/6758251-บวบผัดกุ้ง
ติดตามสูตรอาหารอื่นๆได้ที่ สูตรอาหาร
บวบผัดกุ้ง
